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Ouvrir sa propre pâtisserie, ce qu'il faut savoir

Le choix de l'établissement, les concurrents, les conditions professionnelles pour ouvrir une pâtisserie, la délimitation du projet, la détermination du budget, les démarches, sujets essentiels sur lesquels chaque entrepreneure doit se pencher avant de lancer son business.

Comment devenir chef pâtissier après une reconversion professionnelle ?

Avant toute reconversion professionnelle, il est nécessaire d'entamer une vraie réflexion personnelle afin d'être sûr de son choix et d'être prêt à se consacrer entièrement à sa nouvelle activité. Nous vous éclairons sur les qualité et compétences nécessaires, les formations possibles, notre choix de formation à distance et enfin la spécialisation.

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