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Découvrez nos programmes de formation
encadrés par nos équipes.
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Qualiopi
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Nos formations en pâtisserie

Propulsez vos pâtisseries au niveau supérieur avec le savoir-faire du Chef Cyril San Nicolas !

 

Vous avez un business en pâtisserie ou vous souhaitez entreprendre ?

 

Passez à l'action : révélez le Chef qui est en vous !

 

Avec CDP San Nicolas, école de Pâtisserie Française labellisée Qualiopi*.

 

Un coaching évolutif en fonction des besoins

A qui nos formations sont-elles destinées ?

  • Aux personnes passionnées, réellement motivées à apprendre et à évoluer en pâtisserie française (formations STAR et PREMIUM).
  • Aussi aux amateurs sans obligation de projet professionnel (formation STAR). 
  • Aux personnes qui ont la volonté profonde d'entreprendre, de changer leurs vies, souvent en reconversion professionnelle ou dans un tournant de leur entreprise actuelle (formation ELITE).
  • Aux personnes qui désirent s'investir pour réussir à changer de vie, qui sont des "warriors".

" Il n'y a pas d'âge pour rentrer dans le monde de l'entrepreneuriat et décupler ses capacités."

 

 

Le déroulement des formations

 

En fonction de la formation choisie, le degré de coaching et d'accompagnement évolue.

 

Que vous optiez pour une Formation STAR, une Formation PREMIUM ou une Formation ELITE, vous serez entre de bonnes mains et vous disposerez de tous les outils pour réussir. 

 

Bien sûr, toute l'équipe du chef reste à votre écoute et à votre entière disposition tout au long de vos formations. Vous ne serez jamais seul !

 

Découvrez l'ensemble de nos formations ci-dessous et contactez notre équipe pour discuter de votre projet.

Prendre rendez-vous avec l'équipe du Chef

 

 

 

 

Total des indicateurs de résultats

Nombre d'heures de formations délivrées : 914 heures (toutes formations confondues depuis mai 2020)
Nombre d'élèves (juin 2023) : 448
Nombre de membres sur le groupe Cours de Pâtisserie (juin 2023) : 25200
100% de taux de satisfaction (voir enquêtes de satisfaction)

 

Nos formations sont accessibles aux personnes en situation de handicap.

Merci de contacter la personne référente afin d'étudier la faisabilité. 

Contact

 

*CDP San Nicolas est certifié pour sa qualité des actions concourant au développement des compétences et des actions de la formation professionnelle.

Des financements sont donc possibles (via OPCO, Pôle Emploi, CPF...).

Prenez RDV avec notre équipe pour échanger et postuler

Formation pâtisserie Bordeaux (33)

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Notre fine équipe !
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Cyril SAN NICOLAS
Le "Chef" - Gérant et formateur principal
Audrey ROIT
Co-gérante et référente handicap
Johana
Conseillère pédagogique
Jessica
Conseillère pédagogique
Cyril SAN NICOLAS
Le "Chef" - Gérant et formateur principal

Sa devise :

"Chaque réussite commence avec la volonté de faire le premier pas"

 

Sa réalisation la plus dingue :

Vendre sa pâtisserie après avoir lu en livre en 2 jours

 

Sa réalisation la plus dingue :

Réaliser une sculpture d’une femme en chocolat d’1m40

 

Son rêve le plus dingue :

Ouvrir des écoles de pâtisserie dans les pays dans le besoin

 

Ce qu'il aime le plus :

La philosophie de vie et le mindset des hawaïens

Audrey ROIT
Co-gérante et référente handicap

Sa devise :

"Le succès n’est pas un accident, c'est un choix"

 

Sa réalisation la plus dingue :

Tout plaquer pour aller vivre en Asie

 

Son rêve le plus dingue :

Vivre à Hawaï

 

Ce qu'elle aime le plus :

Manger

Johana
Conseillère pédagogique

Sa devise :

"Crois en toi, donnes toi les moyens d'y arriver et tu accompliras et réaliseras tes rêves. Tu es ton meilleur allié."

 

Sa réalisation la plus dingue :

Fermer ma structure d'accueil d'enfants que j'avais ouverte depuis 10 ans, pour changer de vie et m'épanouir pleinement

 

Son rêve le plus dingue :

Pouvoir voyager autant que je le veux. Et pourquoi pas partir vivre 1 an aux États-Unis

 

Ce qu'elle aime le plus :

Voyager, la musique, chanter, cuisiner et pâtisser sont mes passions, ma bouffée d'oxygène, mon exutoire, ce qui me fait vibrer dans ma vie, dans mon quotidien

Jessica
Conseillère pédagogique

Sa devise :

"L'échec n’est qu’une étape sur le chemin de la réussite"

 

Sa réalisation la plus dingue :

Repartir de zéro, seule avec mes 5 enfants et ma joie de vivre. Nouvelle vie pleine de nouveaux objectifs

 

Son rêve le plus dingue :

Partir vivre au Cameroun afin d’ouvrir un orphelinat en lien avec une école de foot

 

Ce qu'elle aime le plus :

La photographie, la cuisine, voyager, la musique, l'art et l’artisanat en règle générale sont autant de passions qui m’animent au quotidien

Notre organisme de formation est certifié QUALIOPI et reconnu par l'Etat*. Prenez RDV avec notre équipe pour échanger et postuler. *CDP San Nicolas est certifié pour sa qualité des actions concourant au développement des compétences et des actions de la formation professionnelle
Les Témoignages
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des clients satisfaits.
    - Alice grignon

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    Excellente école à distance. Je cherchais un moyen de me préparer sérieusement au CAP Patisserie en candidat libre. Ayant...
    - Yasmine Mentieres

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    Depuis 1 an maintenant je fait partie des élèves de la formation Premium école CDP Cyril San Nicolas 1 an déjà que...
    - Marie-Rose Montagna

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    Bonjour, je m'appelle Marie-Rose et je suis une élève de l'école de CDP San Nicolas depuis sa création, j'ai...
    - Tifenn Guegan

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    Cours de pâtisserie est une école digitale tout simplement extraordinaire. Bien évidemment, on est là pour apprendre de...
    - Cyrille Provenzano

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    Un réel plaisir de rejoindre chaque semaine le chef et Audrey pour patisser ensemble. Ces cours sont une vrai bouchée d'air frais,...
    - Mathieu Roudier

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    Très bonne école de pâtisserie. Elle permet à la fois aux passionnés de se perfectionner et de se faire plaisir,...
    - Natalia De Lima

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    Après 27 ans de carrière dans le monde des finances, j'ai décidé de faire un tournant à 360C et de me reconvertir...
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    Témoignage Lilie élève de CDP San Nicolas, Cours de Pâtisserie

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Laboratoire : 180, avenue de Paris 33620 Cavignac

Ouverture : du lundi au samedi uniquement sur rendez-vous

 

Siège : 180 Avenue de Paris

33620 CAVIGNAC

 

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